北海道千歳市の無肥料・無農薬・自家採種の自然栽培野菜農家 ありがとうファーム

いたやかえでの樹液で作ったメープルシロップ。

あらちゃんがコツコツ薪ストーブで煮詰めました。毎年作ってるけど今年は大成功しました。

苫小牧の家族がワッフルをつくってきてくれたので　早速かけて食べたら美味しかったです(^^♪

ワッフルやホットケーキは　メープルを引き立たせるためにあまり甘くない方が美味しいです。